10 toitu, mis sisaldavad maapähklit

Ülevaade

Maapähklid on tervislik valkude, vitamiinide ja mineraalide allikas, kuid mõnedel inimestel on maapähklid tervisele ohtlikud. Toiduallergiaalgatuse kohaselt on maapähkli allergia laste hulgas tõusnud, kahekordistunud aastatel 1997-2000. Seepärast võib maapähklit sisaldavate erinevate toitude teadlikkuse suurendamine aidata säilitada minimaalseid allergilisi reaktsioone.

Pähklivõi

Maapähklivõi valmistatakse otse maapähklite koorimise protsessist. Maapähklivõi on üldjuhul lihtne säilitada ja see võib kesta kauakestva aja jooksul avamata.

Eetiline toit

Etnilised toidud, näiteks Aafrika, Hiina ja Tai toiduained, valmistatakse tihti maapähklite või maapähkliõliga või sisaldavad nad sageli maapähklite jälgi. Ka rahvusrestoranides võib rist saastumist esineda maapähklit sisaldavate toitude toiduvalmistamise potidest ja pantidest.

Kastmed

Maapähklid ja maapähkliõlid kasutatakse kastmeteks, et lisada toidule maitset. TeensHealth märgib, et maapähklivõi või maapähkliõli kasutavad tavaliselt kokad ja kokad kastmete paksendajatena sellistes toiduainetes nagu tšilli.

Baarid

Maapähklit kasutatakse tavaliselt koostisainetena toidutorudes, energiaribades ja valguribades. Neid baarisid kasutatakse kas einete asendamiseks või suure hulga toitaineliste kalorite saamiseks. Kuna maapähklid on kõrge valgusisaldusega ja tervislike toitainetega, kasutatakse neid nendes baarides.

Maiustused sisaldavad sageli pähklit. Candy bar, maapähklihakk ja hammustada suurusega kristalliseerunud, nagu M & M, on valmistatud maapähklitega. Niikaua kui teil pole maapähkli allergiaid, on maapähklit sisaldav kristalliseerunud tervislikum valik kui komme ilma pähklita. Seda seetõttu, et pähklid lisavad kristalliseeruvale baarile väärtuslikku kogust vitamiine, mineraale ja tervislikke rasvu.

Candy

Nu-pähklid on kunstlikud pähklid, mis sisaldavad sageli mõningast maapähklit. Bostoni Lastehaigla teadete kohaselt valmistatakse nu-pähklid, eemaldades maapähklite loodusliku maapähkli maitse ja seejärel maitsesta neid teiste pähklitega, nagu pekanipähklid või kreeka pähklid.

Nu-pähklid

Nugetid on vahustatud kristalliseerunud, mis on saadaval erinevatel maitseomadustel ja sisaldab erinevaid koostisosi. Maapähklid on üks koostisosadest, mida saab nuga valmistamisel kasutada.

Pesto kasutatakse sageli Itaalia makarontoodetes. Maapähklid on üks koostisosadest, mida tavaliselt kasutatakse pesto valmistamiseks.

Kukeseened ja leibad võivad neile lisada maapähklid. Samuti võib maapähkliõli või jahu kasutada erinevate leivade sortimendi valmistamiseks. Küpsetustes võib esineda rist saastumist. Seetõttu, kui te olete maapähklite jaoks väga allergiline, vältige leivatooted, mis on valmistatud kohtadest, mis küpsetavad maapähklit.

Magustoidud nagu küpsised, saiakesed ja pirukad sisaldavad sageli maapähkleid. Maapähklit kasutatakse naturaalsete magustoitude maitsmiseks ja krõmpsuks tekstuuriks. Samuti kasutatakse jäätises tihti pähkleid. Kui süüa jäätisel, tekib tõenäoliselt ristsahtumine, sest kõigi maitseainete puhul kasutatakse samu kooki.

Nuga

Pesto

Muffinid ja leibad

Magustoidud